legumes - Vie du Comité Social et Economique de l'UNA du Calvados

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1 mars 2018

La recette de Mars

Nous vous proposons pour démarrer ce mois de mars, une recette de poisson, avec du cabillaud : Cabillaud en papillottes aux poireaux : 1 bouquet de fines herbes, 3 c. à café de noix de muscade, Sel, poivre, 1 c. à soupe de moutarde, 20 cl de crème fraiche...

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Tags: fruits, légumes, recette, saison, mars, 2018

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1 février 2018

La recette de février

Nous vous proposons pour démarrer ce mois de février, une recette de petit déjeuner vitaminé avec le kiwi. Il vous faut : 2 kiwis, 1 cuillère de graines de chia, 1/2 citron vert, 1/2 banane ou du lait d'amande, de l'eau, Préparation : Mixer le tout au...

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Tags: fruits, légumes, recettes, 2018

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1 décembre 2017

Les fruits et légumes de décembre

Nous vous proposons une recette sucrée pour commencer ce mois de décembre : Le Moelleux à la mandarine , Les ingrédients : 4 mandarines (ou 4 clémentines) 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 175 g de sucre 175 g de farine 100 g de beurre 1 sachet de levure...

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Tags: fruits, légumes, recette, 2017, décembre, sucré, mandarine

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1 novembre 2017

Les légumes et fruits de Novembre

Pour démarrer ce mois de novembre, nous vous proposons une recette salée, une soupe de carotte au curry (recette fétiche de votre blogueuse) : Pour cela, il vous faut : -1 kg de carottes, - 2 grosses pommes de terre, - 1 oignon, - 1 cube bouillon de légume,...

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Tags: fruits, légumes, recette, saison, 2017, novembre, soupe

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1 octobre 2017

Les légumes et fruits du mois d'octobre

Nous vous proposons une recette sucrée pour démarrer ce mois octobre, Le gratin de Mûres il vous faudra : 400 g de mûres fraîches, 120 g de sucre fin, 100 g de poudre d'amandes, 3 oeufs, 20 cl de crème fraîche légère, 1 sachet de sucre vanillé, 2 cuillères...

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Tags: fruits, légumes, recette, saison, 2017, automne, sucrée

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1 septembre 2017

les fruits et légumes de septembre

Pour commencer ce nouveau mois qui conjugue la rentrée scolaire et la fin de l'été, nous vous proposons une recette salée et simple à réaliser : les haricots blancs à la tomate Pour cela, il vous faudra : 1 boîte d'haricot 1 boîte de tomate pelée 3 gousses...

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Tags: fruits, légumes, recette, saison, 2017, salée

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1 août 2017

Les fruits et légumes d'août

Le mois d'août commence et nous vous proposons une recette salée à base de petits pois : Petits pois à l'ancienne : (pour 4 personnes) 1 kg de petit pois frais non écossés 250 g de lardons fumés 1 oignon 1 coeur de laitue 30 g de beurre 1 morceau de sucre...

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Tags: fruits, légumes, 2017, été, aout

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1 juillet 2017

les fruits et légumes de juillet

Pour débuter ce mois de juillet pour vous proposons une recette sucrée et à base de fruits : Pommes au four aux myrtilles : (pour 3 personnes) - 3 grosses pommes (éviter les Golden), - 6 cuillères à café de confiture de myrtilles, - 20 g de cassonade,...

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Tags: fruits, légumes, saison, été, juillet

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1 juin 2017

Les fruits et légumes de juin

Pour démarrer le mois de l'été, nous vous proposons une recette avec des aubergines : Aubergines à la parmesane : Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 aubergine, - 20 cl de sauce bolognaise,...

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Tags: fruits, juin, légumes, saison, recettes

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1 mai 2017

Les fruits et légumes de Mai

Pour commencer le joli mois de mai, nous vous proposons une recette sucrée toute simple : la compote de rhubarbe. Pour 6 personnes, il vous faudra : 1 kg de rhubarbe 100 g de sucre 1 jus d'orange (facultatif), Préparation : Lavez rapidement vos branches...

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Tags: fruits, légumes, recette, saison, mai, sucré

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