1 juillet 2017
les fruits et légumes de juillet
Pour débuter ce mois de juillet pour vous proposons une recette sucrée et à base de fruits :
Pommes au four aux myrtilles : (pour 3 personnes)
- 3 grosses pommes (éviter les Golden),
- 6 cuillères à café de confiture de myrtilles,
- 20 g de cassonade,
- eau.
Laver bien les pommes.
Utiliser un dénoyauteur pommes pour enlever l’intérieur.
Peler le dessus des pommes sur 3 cm.
Dans un plat à four, disposer les pommes, ajouter un verre d’eau.
Saupoudrer de cassonade la partie qui a été épluchée.
Remplir les pommes avec 2 cuillères à café de confiture de myrtille.
Faire cuire 20 min au four à 180°C/6.
Tester la cuisson en plantant un couteau.
Déguster chaud (avec boule glace vanille ?)
Publicité
Publicité
Commentaires