Le mois d'août commence et nous vous proposons une recette salée à base de petits pois : Petits pois à l'ancienne : (pour 4 personnes) 1 kg de petit pois frais non écossés 250 g de lardons fumés 1 oignon 1 coeur de laitue 30 g de beurre 1 morceau de sucre...

Nous vous proposons pour démarrer ce mois d'Août, la fameuse recette niçoise : la ratatouille... La Ratatouille : Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 350 g d'aubergines - 350 g de courgette...