La recette de novembre

Pause goûter et recette toute simple pour démarrer ce mois de novembre :

les châtaignes au four 

Ingrédients : (pour 2 personnes) 

300gr de châtaignes

Préparation :

1. Ebouillanter les châtaignes 5 min.
2. Incisez en croix les châtaignes sur le dessus et les disposer sur une plaque de cuisson.
3. Les mettre au four 20 mn thermostat 7-8 (220°C).
4. A la fin de la cuisson, leur enlever l'écorce.
5. A déguster chaud ou tiède.