la recette de Mars

Parce que nous serons bientôt au printemps, une recette légère pour démarrer ce mois de mars :

Le flan de brocolis

Ingrédients :

• 1/2 tête de brocoli
• 4 œufs
• 1/4 litre de lait:
• 1/4 litre de crème

Préparation :

• Faire cuire à l'eau les brocoli jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits (mous). Les égoutter. Les laisser de coté pour le moment.

• Ensuite battre les oeufs, y ajouter la crème et le lait. Prendre un plat vide, mettre les brocolis au fond puis verser la preparation à base d'oeuf de lait et de crème.

• Mettre le tout au four une vingtaine de minutes à 170°c. Il n'y a plus qu'à déguster.

Comments

[brunomimi2008]

ça c'est du flan , miam ...👍👏💋